Caldeirada de Cabrito à Caçador

Almoço luso-galego em Argemil

 

A caldeirada é um daqueles pratos que se faz, em grandes panelões, quando se quer juntar amigos e familiares à mesa. 

 

Foi o que aconteceu no último domingo, no Bairro das Poulinhas, onde o caçador anfitrião fez as honras da casa, recebendo para almoço, familiares e amigos de Argemil e Arzádegos, do outro lado da fronteira.

 

 

 

Os três caçadores

Promotores do convívio

 

Sr. Carlos

Nomeada, Assobio

Sr. Manuel

Nomeada, Ruço

 

Sr. Domingos

Nomeada, Trampas

 

 

 

Caldeirada bem codimentada e apaladada.

 

O segredo do agradável sabor reside na cerveja e no uísque que tornam a carne mais tenra.

 

Pão, vinho tinto e batata da terra para  acompanhar a caldeirada.

 

 

Flashes

 

 


Amigos  à mesa

 

Unidos pela amizade e pelo prazer de participar em montarias ao javali e ir à caça aos coelhos e às perdizes.

 

Bruno, amigo de JP. Um momento especial para mim, o regresso ao passado.

 

 

 
Até ao encontro de Arzádegos? Porque não!

Feira da Primavera

Fim-de-semana sem chuva e frio 

 

Hoje, segundo domingo do mês, foi dia de feira mensal em Travancas. A primeira da Primavera.

 

Os feirantes do costume. Só o  dos móveis é que não aparece, há vários meses.

 

É oportuno comprar calçado para o tempo primaveril e o verão...

 

 

 

Argemil, presente!

Nem toda a gente vem às compras. Os homens, então, fazem do Largo de São Bartolomeu um espaço de sociabilidade enquanto aguardam pela hora da missa.

Vestuário, calçado, utensílios de cozinha, fruta e flores são artigos  que sempre fazem falta.

 

 

 

Apesar de serem caras, os consumidores de plantas floridas são bastantes.
 

 

 

Sem mãos a medir, a florista não se pode queixar da crise!

 

 

 

 

Dá sempre jeito levar alguma ferramenta que faz falta, para a lavoura ou a jardinagem.

 

 

 

 

 

Como são belas as faces enrugadas da dona Constança, de São Cornélio!

 

 

 

De regresso a Argemil da Raia

 

Pai e filhos, indiferentes ao bulício da feira, desfrutam do tempo primaveril.

 Primavera chegando 

 

Barragem Cheia

Abril frio e molhado

Para quem sobe de Chaves para Travancas, pela estrada de Vila Verde da Raia, a freguesia começa por cima da barragem situada entre Mairos e São Cornélio, simbólica linha divisória entre a montanha e as culturas da vinha e da oliva.

 

 

Há mais de um mês que a barragem transborda, antevendo-se bom ano agrícola, em conformidade com o provérbio: Abril frio e molhado, enche o celeiro e farta o gado.

 

"Abril, águas mil", diz outro ditado popular. A terra, porém, não tem mais capacidade de absorção de água e o persistente tempo chuvoso e frio além de atrasar a floração, impede o início  da sementeira da batata. 

  

 

Bem diferente foi o inverno do ano passado. A barragem, devido à seca, em 6 de abril de 2012 ainda estava longe de ficar cheia. Em fins de março rezava-se para que chovesse... 

 

A obra, uma barragem de aterro com 20,5 metros de altura, pertencente à Junta de Agricultores de Mairos,  foi concluída em 1995. Atualmente, além da função de rega, tem uma área de lazer e uma zona de pesca.

 

 

Descarregador com capacidade para despejar milhares de litros de água por segundo.

 

 

Aqui não há risco de cheias porque a barragem não fica no leito de nenhum rio. Enche apenas com a água da chuva  e de algumas nascentes.

 

 

 

 Margens alagadas, bonitos cenários.

 

 

 

Feliz Páscoa

 

Com folar de Travancas

 

 

 

 Cristo Ressuscitou

"Uma santa Páscoa e boas festas cheias das graças da Ressurreição, são os votos do vosso pároco para si e toda a sua família".

Padre Delmino Rodrigues Fontoura

 

Aleluia! Aleluia!

 Clicar aqui para ouvir o Messias, de Handel
 



 

 

Há um ano, rezava-se para que chovesse; este ano, o Domingo de Páscoa é de chuva e frio.