Toca o sino pequenino
Sino de Belém,
Já nasceu o Deus Menino
Que a Senhora tem.
Filhós de Jerimum
Especialidade transmontana
Há dias, o Beto, do Café Central, deu-me a provar as filhós de jerimum feitas pela mãe e mostrou-me essa espécie de abóbora rugosa, que os pais têm guardada na loja dos recos para alimentar as cevas e fazer doce. Quem quiser saber como se fazem as filhós, deve clicar aqui ou perguntar à mãe dele, perita na arte da tradicional cozinha transmontana.
Saborosas filhós feitas pela senhora dona Maria, mãe do Beto
Pastores, Pastores,
Vinde todos a Belém
Adorar o Deus Menino,
Que Nossa Senhora tem.
Pinheiro de Natal - O Tannenbaum
2 comentários:
Se não estivéssemos tão longe bem lhe diríamos quem é que ia às «FILHOZES da D. MARIA», mãe do BETO!
É um desperdício Vocês comerem-nas todas e não chegar uma, uma só, sequer, para nós!
BOAS FESTAS!
Tupamaro
No Natal, as FILHOZES costumam chegar para todos... Bom apetite!
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